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       甘油是关键的化工厂原料，能够用于生产制造塑料，人造纤维等。趣味的是，大家就用xiao酸、盐酸的溶液解决甘油，制取了xiao化甘油的水溶液，用它zhi疗。作为一种极性质子溶剂，丙三醇能完全溶于水和短链醇而不溶于烃类，它可促进水相中多种非有机酸、碱、盐，以及亲水性有机化合物的溶解。殊不知之后大家想除掉xiao化甘油水溶液中的水，制得纯粹的消化吸收甘油，在试验时竟产生强烈的bao破。大家这才知道，原先xiao化甘油是一种强烈的！因此，大家很多地以甘油为原料生产制造xiao化甘油。

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工业甘油可以溶于强酸嘛？

       要看具体是哪一种强酸，丙三醇在常温条bai件下能溶于30%浓盐酸du并***被水溶液部分稀释兼容zhi，也能溶于有催化条件存在时能生成三酯，和98%和无法兼容脱水生成缩水甘油醚，没有试过磷酸是什么情况估计应该能互溶。然而后来人们想去掉xiao化甘油水溶液中的水，制取纯净的消化甘油，在实验时竟发生猛烈的bao破。有机强酸中甲酸和都能任意比例溶解，但是像是和（固体硫酸）不溶于丙三醇会直接沉淀。

      在食品生产中，有时被用来加工食品。氢氧化zhi钠甚至是一dao道名菜的必要调料内。注意，此时容的使用是严格控制的；而一些不法商贩会过量使用从而使食品更“好看”，但这样的食品能致病。 

1.为了使自己的牛奶多卖些钱，有的不法的奶农普遍往奶里掺水。工业级甘油市场价甘油还可以作为引火剂，方法为：在下堆上5~10克的固体，再将甘油倒在上，约半分钟就有火苗冒出。但是变淡的牛奶很容易会被奶站测出来——当地的奶站通常通过测定氮等元素的含量来给牛奶评级(这些指标的高低和牛奶蛋白质含量高低呈正比)。 后来，奶农民学会往牛奶中加尿素、等物质，以提高氮等成分的含量。 

2.让牛奶中的蛋白质代替体内的蛋白质去变形，是根据蛋白质在强酸或强碱中会变形的原理 。 

3.为防鲜奶变质，有不法经销商往奶中添加化工原料。